Paleo

Wie jeden Mittwoch gibt es auch heute wieder eine Erfolgsgeschichte für euch!
Heute erzählt Sander wie er zu Paleo gekommen ist und wie es ihm jetzt damit geht.

Ich habe die Diagnose Rheumatoide Arthritis bekommen, eine Entzündung der Gelenke mit unbekannter Ursache. Die Symptome zeigten sich zunächst an meinen Knien  (schmerzhaft und dick), doch später auch in vielen anderen Gelenken wie Handgelenk, Finger, Ellenbogen, Zehen und Knöcheln. Es entstehen Entzündungsschmerzen in den angegriffenen Gelenken und es kann auch zu Verwachsungen kommen. Es gibt jede Menge verschiedene Medikamente, doch bei mir half nichts. In 2014 las ich im Internet, dass es einen Zusammenhang gibt zwischen der Ernährung (insbesondere Zucker, aber auch andere Allergene) und rheumatischen Beschwerden. Dies kommt durch eine Reizung der Darmwand  (ich hatte bereits die Diagnose Reizdarmsyndrom, die die Ärzte geben wenn sie selbst nicht mehr weiter wissen), wodurch nicht verdaute Bestandteile der Nahrung in den Körper gelangen. Die Theorie ist, dass der Körper dies bemerkt und versucht diese Störung zu bekämpfen. Da sich diese Teilchen jedoch frei im Körper befinden, weiß das Immunsystem nicht wo es angreifen muss, wodurch es in meinem Fall zu Entzündungen in  den Gelenken kam. Ich weiß nicht in wie weit diese Theorie wissenschaftlich bewiesen ist, doch für mich klinkt sie einleuchtend, sowieso wenn man die Fortschritte des letzten Jahres sieht.

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Beschwerdefrei und überzeugter Paleo Anhänger!

Es ist wieder Mittwoch, Zeit für eine weiter Erfolgsgeschichte! Diesmal Susan, eine 19 Jahre alte Studentin, die inzwischen schon seit einem Jahr Paleo isst.

Hallo alle zusammen! Ich bin Susan, 19 Jahre alt und Studentin. Bevor ich mit Paleo anfing, aß ich alles, das jetzt auf der „Verboten – Liste“ steht. Ich aß nicht viel Süßigkeiten oder besonders fettig, aber jeden Tag Haferflocken mit Joghurt, viel Nudeln, Brot und Reis. Ich hatte ein normales Gewicht, aber wollte meinen Lebensstil ändern da ich ständig Bauch- und Kopfschmerzen hatte. Ich hatte keine Energie und viel Wasseransammlungen in meinem Gesicht, und an Händen und Füssen.

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Ich infiziere jeden mit dem Paleo Virus

Es ist Mittwoch, also wieder Zeit für eine Erfolgsgeschichte. Diesmal jemand, die nog gar nicht solange den Paleo Lebensstil lebt und trotzdem schon verblüffende Resultate erreicht hat. Ada! Ada ist 58 Jahre alt und hatte viele Beschwerden bevor sie mit Paleo anfing.

Mein Mann und ich hatten eine eigene Firma, was viel Arbeit und Stress bedeutete. Schmerzen, Grippe und Erkältungen ignorierten wir. Nicht arbeiten bedeutet keine Brötchen. Das wurde jedoch bestraft, denn mein Mann wurde aufgrund von körperlichen Beschwerden als arbeitsunfähig erklärt. Leider kann man die Türen einer eigenen Firma nicht so schnell schließen, und so hat es noch 3 Jahre gedauert bis wir alles gut zu Ende gebracht hatten. Doch dann war es endlich geschafft. Höchste Priorität hatten dann ein paar Operationen meines Mannes, die alle gut verliefen und wir konnten uns nun an unser neues Leben gewöhnen.

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Ich genieße nun mein gesundes Leben

Heute wieder eine neue Erfolgsgeschichte; diesmal von Xandra, die nach jahrelangen Abnehmversuchen nun mit Paleo auf dem richtigen Weg ist. Xandra wollte keine “vorher-nachher” Fotos auf der Seite zeigen, da sie noch mitten in der Abnehmphase ist.

Xandra ist 39 Jahre alt, wohnt mit ihrem Freund zusammen und hat eine 4 jährige Tochter. Sie ist die einzige in ihrer Familie die nach dem Paleo-Stil isst.

Mein ganzes Leben lang kämpfe ich schon mit Gewichtsproblemen. Eigentlich habe ich immer eine Diät gemacht, aufgegeben, wieder eine Diät gemacht und wieder aufgegeben. Ich war ein Frühchen und laut meiner Mutter hatte ich dadurch als Baby schon Probleme. In meiner Jugend hatte ich häufig Bauchschmerzen, die nach vielen Arztbesuchen, laut eines Homöopathen durch eine Allergie verursacht wurden. Er hat mi reine Diät vorgeschrieben bei der ich unter anderem keine Milch und keinen Kristallzucker essen durfte. Die Schmerzen waren schnell weg, doch das Gewicht blieb. Ernährungsberatung, Sport, weniger essen… es half alles nichts.
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Schmerzfrei und mit viel Energie durchs Leben

Bisher haben wir in unseren Erfolgsgeschichten am Mittwoch vor allem Leute ins Scheinwerferlicht gestellt, die viele Kilo abgenommen haben. Doch das Abnehmen ist natürlich nicht der einzige Vorteil an Paleo. Wir freuen uns auch sehr über die Leute, die sich körperlich besser fühlen seit sie Paleo essen oder die eine bestimmte Diagnose bekommen haben und diese nicht einfach akzeptieren. Diese Leute haben in Paleo ihre „Rettung“ gefunden. Und das ist sehr schön zu lesen und zu hören.

Angelique ist so jemand. Lies hier ihre Geschichte:

Als Kind hatte ich immer Bauchschmerzen. Wie oft bin ich nicht von der Schule nach Hause geschickt worden! Lag ich wieder auf der Couch im Wohnzimmer. Meine Mutter nannte mich ein „kränkliches“ Kind. Dazu war ich häufig sehr blass und hatte regelmäßig roten Ausschlag im Gesicht. Der Schmerz im Bauch war immer rechts unten, wodurch ich mehrere Male im Krankenhaus lag mit Verdacht auf Blinddarmentzündung. Den Zusammenhang zwischen der Ernährung und meinen Bauchschmerzen haben wir damals nicht verstanden. Wir aßen zuhause immer frisch und genascht wurde nur selten. Das gesunde Essen änderte sich, als ich auszog. Damals aß ich ungesund und unregelmäßig. Doch auch diese Phase ging vorbei, als ich mein erstes Kind bekam.

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