Erfolgsgeschichte – Jeanette

Es ist Mittwoch, und ab jetzt werde ich jeden Mittwoch eine Erfolgsgeschichte von einem unserer (niederländischen) Kunden/Lesern teilen.
Wenn du selbst eine Paleo Erfolgsgeschichte hast und du möchtest andere damit inspirieren, kannst du diese via info@wasistpaleo.de gerne mit uns teilen!

Heute die Geschichte von Jeanette!

Hallo Mitchel

Ich weiß, dass du viel zu tun hast. Hoffentlich hast du kurz Zeit meine aufmunternde Zeilen zu lesen.

Ich esse bereits seit einigen Jahren Paleo (seit 2010 um genau zu sein). Durch meine Glutenintoleranz habe ich damit angefangen. Ich habe damals gesucht und gefunden. Lange war ich die Einzige in meiner Umgebung.

Bis jetzt.

Für mich ist die Paleo-Weisheit so etwas wie: …the truth is out there……
Ich habe bisher al meine Inspiration und mein Wissen aus den USA bekommen. Und ich werbe auch neue „Fans“ und habe letzte Woche noch einen Kollegen überzeugt.

Aber gut, was ich sagen wollte:

Keep up the good work! Deine Euphorie ist ansteckend, deine Erklärungen deutlich und to the point. Echt top! Auch hier wird es bald anschlagen. Ich kenne so viele Leute die die ständigen Diäten, den dicken Bauch, den Energiemangel und die Wehwehchen leid sind. Sie brauchen eine echte Lösung. For life. Now is the time.

Jetzt fehlen nur noch ein paar vernünftige Geschäfte. Grasgefüttertes Fleisch im Supermarkt …Beef Jerky… Das wäre toll. Jetzt mache ich alles selbst. Erfinderisch und gut in der Küche wird man davon auf jeden Fall!

Wo wir gerade übers Kochen sprechen: Ich bin selbst halb Asiatin und habe dem asiatischen Essen (indisch, thailändisch, chinesisch) einen Paleo-Dreh gegeben. Soll ich mal ein paar Rezepte posten? Denn die Liebe zu vollem Geschmack und leckerem und purem Essen nimmt zu, wenn man sich für Paleo entscheidet. Ich könnte ein ganzes Buch schreiben mit Paleo Rezepten aus allen Himmelsrichtungen. Leider fehlt mir die Zeit dazu.

Alles Gute und mach so weiter! Ich werde dir weiterhin folgen.

Grüße von Jeanette

Ich habe Jeanette erzählt, dass ich mir für diese positieven Mails immer Zeit nehme ????Natürlich habe ich sie gefragt ob ich ihre für meine wöchentlichen Erfolgsgeschichten benutzen darf. Sie antwortete:

Hallo Mitchel,

Ja benutz es ruhig für deinen Blog. Und danke für deine euphorische Antwort. Wenn ich Urlaub habe, werde ich mal fleißig kochen und Foto’s davon machen. Dann kann ich ein paar Rezepte posten. Ich habe heute übrigens einen ausführlichen Paleo geeigneten Brunch organisiert bei einem Freund, der sich gerade nach einem gesunden Lebensstil umsieht. Er dachte wirklich, dass er verrückt wird von all den herrlichen Geschmäckern.
Er schrieb mir gerade eine SMS, dass er immer noch (5 Stunden später) keinen Hunger hat und dass er denkt, dass dies kommt weil sein Körper gemerkt hat, dass er richtige nährstoffreiche Nahrung zu sich genommen hat. Das finde ich toll! Er will nun mehr Information über Paleo und ich habe ihm deine Seite empfohlen. Ich bin mir sicher dass er hiermit weitermacht.

Ich habe übrigens noch nie in meinem Leben eine Diät gemacht. Noch nicht einen Tag. Ich finde Paleo, genauso wie du, keine Diät sondern ein Fest. Herrlich, bei vollem Verstand und mit allen Sinnen zu essen und dadurch auch noch gesünder zu werden. Was will man mehr. Ich fühle mich immer fit und habe ein auffällig konstantes Energieniveau, das weit über dem Durchschnitt von Mensch liegt, die 10 Jahre jünger sind als ich.

Leuten, die mich fragen wo ich al diese Energie her habe und wieso ich immer so fit bin, erkläre ich wie ich esse. Doch sobald ich merke, dass sie mit „ja, aber…“  anfangen, höre ich auf. Ich weiß wo meine Grenzen liegen. Diejenigen die es echt wissen wollen fragen nach.

Zum Schluss noch: Wenn ich krank werde, bin ich schneller wieder auf den Beinen und ich werde nicht mehr so schnell krank wie ander Leute in meiner Umgebung. Das ist mir im Laufe der Jahre auch aufgefallen.

Bis zum nächsten mal!

Liebe Grüße,

Jeanette

Super Jeanette! Es ist so toll, dass normale Leute wie du und ich spektakuläre Resultate mit Paleo erreichen. Hast du auch eine Erfolgsgeschichte die du mit uns teilen möchtest um andere zu inspirieren und zu motivieren? Nimm dann Kontakt mit uns auf (info@wasistpaleo.de).

Denn…

Paleo machst du nicht allein, Wir machen es zusammen!