Paleo – häufig gestellte Fragen
Hier findest du eine Auflistung häufig gestellter Fragen über Paleo. Wenn deine Frage nicht dabei steht, kannst du natürlich jederzeit Kontakt mit uns aufnehmen.
Kann ich in einem normalen Supermarkt wie z.B. Rewe, Edeka usw einkaufen, oder muss ich in den Bioladen?
Das einzige was du bei Paleo essen musst ist frische Nahrung. Jeder Supermarkt, der diese hat, ist geeignet – du brauchst keinen Bioladen um dich gesund zu ernähren. Du musst einfach nur die richtige Nahrung wählen.
Die einfachste Art dies zu tun ist so viel wie möglich außerhalb des Supermarkts zu bleiben – im ernst – da findet man die frischsten Zutaten! In den Supermarktgängen findet man häufig nur die bearbeiteten Produkte mit viel Zucker und Getreide, die man eigentlich vermeiden sollte.
Ein anderer Vorschlag ist um so viel wie möglich biologische Produkte zu kaufen. Und nein, biologisch ist nicht nur was für Ökos! Es schmeckt wirklich lecker und ist besser für dich!
Probier es einfach mal aus.
Ist es einfach zu der Paleo-Ernährung zu wechseln?
Das ist unterschiedlich. Viele Leute bekommen ein „Keto-Fieber“ in der ersten Woche – der Körper muss sich an die Umstellung gewöhnen und lernen, dass er nicht mehr rund um die Uhr Kohlenhydrate braucht um Energie zu bekommen. Wenn du dieses Fieber überstehst (es klingt dramatischer als es ist) dann fühlen sich die meisten Menschen wieder wie vor dem Wechsel oder sogar noch besser!
Wenn ich im Restaurant essen gehe, ist es dann nicht schwierig etwas zu finden, das Paleo ist?
Das kommt natürlich ganz darauf an in welches Restaurant du gehst. Bei dem einen ist es einfacher etwas zu finden, das in die Paleo Ernährung passt, als in dem anderen. Ich habe hierüber vor kurzem einen Artikel geschrieben. Paleo im Restaurant.
Kann ich während der Paleo Diät Bier trinken?
Ich mag auch Bier (Corona). Aber täglich Bier trinken geht wirklich nicht. Aber wenn du 80 – 90% der Zeit Paleo isst und dann 1x in der Woche ein oder zwei Bier trinkst ist das schon in Ordnung.
Wenn ich mein Mittagessen mit zur Arbeit nehmen muss, ist die Paleo Diät dann nicht sehr aufwändig?
Brate etwas Hühnchen und füge Gemüse hinzu. Nimm Obst und Nüsse mit und YES, you are ready to go! Natürlich dauert das etwas länger als in der Kantine eine Curry-Wurst zu holen oder Butterbrote zu schmieren. Aber es geht um deine Gesundheit, um deinen Körper und um deine tägliche Portion Energie. Es ist dein Leben!
Was sind die gängigsten Dinge die ich nicht mehr essen darf während der Paleo Diät?
Die größte Veränderung (zumindest für die meisten) ist, der Verzicht auf Brot und Getreide Produkte (Pasta, Reis,…). Wenn du dich wirklich komplett auf eine gute Paleo Ernährung stürzen willst, dann stoppst du auch den Verzehr von Milchprodukten, wie Milch, Käse, Joghurt und größeren Mengen Obst. Aber naja, wenn du dich zu sehr darauf konzentrierst was du alles nicht essen darfst, dann verlierst du schnell die Lust und Motivation.
Ich empfehle dir, dich darauf zu konzentrieren was du wohl essen darfst – z.B. Bacon, Avocado, dunkle Schokolade etc. Auf diese Weise wird der Wechsel zu Paleo um vieles einfacher.
Wie sieht eine typische Paleo Mahlzeit aus?
Eine normale, typische Paleo Mahlzeit besteht meistens aus einem Stück Fleisch/Fisch (oder etwas mit Eiweißen) und einer großen Menge Gemüse. Dazu gibt es ein wenig Obst oder Nüsse als Nachtisch.
Ist die Paleo Diät teuer? Kostet mich die „Paleo Nahrung“ mehr als „normale Nahrung“?
Frisches Gemüse und Essen ist häufig teurer als industrielle Nahrung – aber es ist auch besser für dich. Du brauchst kein Genie zu sein, um zu erkennen, dass etwas schief läuft wenn sich die Mehrheit der Deutschen mit Fertigprodukten ernährt und diese Leute alle Übergewicht haben.
Was du vielleicht anfänglich an Lebensmitteln sparst, bezahlst du später doppelt und dreifach an deine Krankenversicherung. Es ist also nicht gesagt, dass gesunde Nahrung soviel teurer ist (sie ist um einiges billiger als irgendwo essen zu gehen und das machen wir alle ja auch gerne und häufig).
Eine Mahlzeit wie hier oben auf dem Foto kostet etwa 7 Euro. Natürlich kann Paleo auch mal teurer sein. Aber ein Krankenhausaufenthalt ist auch nicht billig – es ist alles eine Frage der Priorität.
Wenn ich in Eile bin, was kann ich dann schnell essen? Etwas einfaches…
Paleo-essen unterwegs ist in Deutschland leider noch schwierig. Ich empfehle dir immer etwas Dörrobst und Nüsse zuhause oder im Auto zu haben.
Die kannst du ohne Bedenken „naschen“.